‘‘ Ayaca’’

CHORUS: Ayaca, tamales for you, ayacas of tender corn, ayacas from San Luis. VOICE 1: I give a good price, they call me the accommodating one, DUET: Tasty for a peso, a little gift for the customer VOICE 1: There is no ayaca like mine in all of the East VOICE 2: When it runs out, people line up the next day DUET: Hot, they are never cold, without spice, without pork rinds VOICE 1: The secret is in the flour DUET: And I add the seasoning. VOICE 2: They peek out DUET: From the balcony VOICE 2: Everyone shouts DUET: Ayaquero VOICE 2: Gather up, town criers, because here I am the town crier. DUET: Gather up, town criers, because here I am the town crier. CHORUS: Ayaca, tamales for you, ayacas of tender corn, ayacas from San Luis. Ayaca, tamales for you, ayacas of tender corn, ayacas from San Luis. (…)

CORO: Ayaca,
tamales para ti,
ayacas de maíz tierno,
ayacas de San Luis.

VOZ 1: Baratica doy buen precio,
me dicen el complaciente,

DÚO: Sabrosita por un peso,
regalito para el cliente

VOZ 1: No existe en todo el Oriente,
ayaca como la mía

VOZ 2: Cuando se acaba, la gente
hace cola al otro día

DÚO: Calientes, nunca están frías,
sin pica, sin chicharrón

VOZ 1: El secreto
está en la harina

DÚO: Y yo le pongo el sazón.

VOZ 2: Se asoman
DÚO: Por el balcón
VOZ 2: Todos gritan
DÚO: Ayaquero

VOZ 2: Recójanse,
pregoneros,
que aquí yo soy el pregón.

DÚO: Recójanse,
pregoneros,
que aquí yo soy el pregón.

CORO: Ayaca,
tamales para ti,
ayacas de maíz tierno,
ayacas de San Luis.

Ayaca,
tamales para ti,
ayacas de maíz tierno,
ayacas de San Luis.

(…)